هل تبحثين عن صنف حلى لذيذ تعديه لكل افراد اسرتك فيتناولوه بشدة؟ اكتشفي طريقة عمل حلى بسكويت ماري مع الشوكولا في هذه الوصفة مع موقع انوثة.
المقادير:
- 4 بيضات
- كوب سكر
- ثلث كوب كاكاو
- 130 غرام زبدة
- نصف ملعقة صغيرة خلاصة فانيليا
- 80 حبّة بسكويت شاي ماري
طريقة التحضير:
- فتّتي البسكويت إلى أقسام كبيرة في وعاء متوسّط الحجم.
- أخفقي البيض في وعاء ثان، ثمّ ضعيه في قدر على النار وأضيفي السكر، الكاكاو، الزبدة وخلاصة الفانيليا.
- حرّكي المكونات جيداً على النار حتّى يذوب الشوكولا ويبدأ المزيج بالغليان. ثمّ إرفعي القدر عن النار، أضيفي البسكويت المفتّت واخلطي المزيج.
- وزّعي خليط البسكويت والشوكولا على ورق بلاستيكي لتأخذ شكلا مستطيلا ثمّ لفيها.
- ضعي القوالب في الثلاجة لحوالي 3 ساعات ثمّ قدّميها.
