ما هي طريقة عمل خبز البرجر؟ اذا كنت ترغبين في تحضير خبز البرغر في المنزل اكتشفي الوصفة الافضل عبر موقع انوثة.
- في وعاء، ضعي الملح، الخميرة، البايكينج باودر، السكر واخلطي. ثم أضيفي باقي المواد واعجني بماء فاتر حتى تتماسك العجينة.
- قطّعي العجين إلى كرات متوسطة الحجم وضعيه في صينية على ورق زبدة أو مرشوشة بطحين. غطيها واتركيها في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمها.
- للتلميع، أخلطي جميع المكونات مع بعض جيداً. ثمّ ادهني كرات الخبز بمادة التلميع ورشّيها بالسمسم.
- اخبزيها في فرن محمى مسبقاً لمدة نصف ساعة.
إليك طريقة تحضير خبز التورتيلا