خبز الطاوة

– ضعي كل المكونات في الخلاط الكهربائي واخفقي ليصبح لديك عجينة متماسكة.

– قطعي العجينة الى كرات وضعيها في وعاء لمدة نصف ساعة مع تغطيتها بمنشفة.

– استخدمي الشوبك لتمديد العجينة بحسب شكل المقلاة وضعي القليل من السمن فيها ثم ضعي العجينة.

– اقلبي العجينة على الجانبين، ثم اطويها من الجهات الاربعة ليصبح الشكل مربعاً.

– كرري الامر مع كل اقراص العجينة مع وضع القليل من السمنة او رش الزيت لكل قرص.

– ضعي الخبز فوق بعضه في طبق التقديم.

طريقة تحضير الخبز الفرنسي