حضري لعائلتك أشهى وصفات الدجاج وتعلمي كيفية عمل صينية الدجاج مع الخضار والكريما الشهية.
- يسخّن الزيت في مقلاة وتضاف مكعبات الدجاج وتقلى سريعاً حتى يتغير لونها.
- يرش فوق الدجاج الملح والبهار الأبيض.
- يضاف الجزر المسلوق مع الكراث ويتابع القلي حتى يذبل الكراث قليلاً.
- يوضع الفطر مع نصف كوب من مرقة الدجاج ويطهى إلى حين نضوج الخضار.
- يضاف البطاطس المقلي ويخلط مع المزيج.
- فوق المكونات تسكب الكريما الطازجة المخفوقة مع البيض.
- يضاف الخل ويطهى المزيج لبضع دقائق إضافية.ترفع المقادير عن النار ويضاف إليها البقدوس المفروم، يث تصبح جاهزة للأكل.
تعلمي أيضاً طريقة عمل صينية خضار