سلطة الاجاص المشوي والهليون

إذا كنت تريدين تحضير سلطة شهية وصحية في الوقت نفسه، ننصحك باعداد سلطة الاجاص المشوي مع الهليون فتقدميها على مائدتك.

المقادير:

  • 3 حبات اجاص مقشر ومقطع الى ارباع
  • كوبان من الجرجير المفروم خشناً
  • 450 غرام هليون طازج مسلوق
  • نصف كوب جبن ازرق مبروش
  • ملعقتان صغيرتان خلّ
  • ملعقة صغيرة عسل
  • ربع كوب زيت زيتون
  • ملح وفلفل اسود حسب الرغبة

طريقة التحضير:

– سخّني الشواية وادهني الاجاص بزيت الزيتون ثم ضعيه على الشواية لمدة 4 دقائق تقريباً على كل جانب.

– في وعاء ضعي الجرجير والهليون والجبن الازرق ثم اضيفي قطع الاجاص المشوي.

– اخلطي الخل والعسل وزيت الزيتون مع الملح والفلفل الاسود.

– اسكبي الصلصة على السلطة وقدميها.

 

طريقة تحضير سلطة الطبقات



All rights reserved. Copyrights © 2024ounousa.com