إذا كنت تبحثين عن سلطة لذيذة وشهية تحضرينها لافراد اسرتك ننصحك بسلطة البقوليات السهلة التحضير. فاكتشفي الوصفة عبر موقع انوثة.
- احضري 4 اوعية واملئيها بالماء ثم انقعي في كل منها الفاصولياء الحمراء والبيضاء والحمص والقمح وذلك لمدة ليلة كاملة.
- في اليوم الثاني اسلقي البقوليات مع اضافة الكرفس والثوم.
- صفي البقوليات ثم حضري الصلصة (كمون، زيت زيتون، عصير ليمون، خل بلساميك، خل ديجون، ملح وفلفل اسود).
- غمّسي البقوليات مع البازلاء المعلبة في الصلصة واضيفي الجزر المسلوق والبقدونس المفروم ثم قدّمي.
إليك طريقة تحضير سلطة الشاورما