تعتبر الجبنة البيضاء من العناصر الغذائية التي توفر العديد من الفيتامينات التي يحتاجها الجسم، لذا موقع أنوثة اختار أن يطلعك على طريقة تحضير سلطة الجبنة البيضاء.
المقادير:
- كوبان من الخس الافرنجي
- كوب من الطماطم الصغيرة المقطوعة إلى قسمين
- خيارة واحدة مقطعة إلى مكعبات
- بصلة واحدة مقطعة إلى شرائح
- نصف حبة من الرمان
- كوبان من جبنة الماعز البيضاء
- نصف كوب من عصير الليمون
- ملعقة كبيرة من الزيت
- نصف ملعقة صغيرة من الملح
طريقة التحضير:
- تحضير هذه السلطة لا يتطلب الكثير من الوقت، فابدئي أولاً بغسل الخضار جيداً وتعقيمها ومن ثم تقطيعها وضعيها في طبق التقديم مع بعضها البعض.
- بعدها، قطّعي الجبنة الى ممكعبات صغيرة ووزعيها فوق الخضار في الطبق، ثم افردي حبوب الرمان وضعيها فوق السلطة أيضا.
- من ثم صبي عصير الليمون مع ملعقة الزيت والملح وقلّبي المكونات كلها مع بعضها البعض وقدّميها على المائدة.