اجمعي نكهة المشمش المنعشة مع نعومة الدجاج المطبوخ في هذه الوصفة السهلة
المقادير:
- ٤ فيليه صدر الدجاج، مقطعة بشرائح
- ٢ حامض، معصور
- ٢ ملعقة خل بلسمي
- ١٢٠ غرام مشمش مجفف ومقطع بالنصف
- ١٨٥ مل (٣/٤ كوب) ماء
- ١٤٠ غرام (١/٢ كوب) زبادي طبيعي قليل الدسم
- ٢ ملعقة صغيرة من حب الخردل
- ١٢ ورقة خس صغيرة، تغسل وتجفف
- ٧٠ غرام البازلاء الخضرا
- ١٠٠ غرام فطر
- ١ خيار مقطع شرائح بالطول
طريقة التحضير: