سلطة الروكا والبارمزان

من اسهل السلطات التي يمكن تحضيرها خلال دقائق قليلة هي سلطة الروكا وجبنة البارميزان؟ اليكِ الوصفة من موقع انوثة.

المقادير:

  • 200 غرام اوراق الروكا (الجرجير)
  • 75 غرام من جبنة البارمزان
  • ملعقتان كبيرتان من خل البالساميك
  • -3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
  • -حص من الثوم مطحون
  • -ملعقة صغيرة سكر أسمر

طريقة التحضير:

-اخلطي زيت الزيتون مع خل البالساميك والثوم والسكر الأسمر.

-ضعي أوراق الروكا المغسولة والمجففة في طبق التقديم.

-اسكبي مزيج زيت الزيتون فوق الروكا.

-رشي البارمزان على وجه الطبق وقدميه باردا.

 



All rights reserved. Copyrights © 2024ounousa.com