إذا كنت تحبّين السلطات الشهية، ستعدينها اليوم مع موقع “أنوثة” باستخدام شرائح السلمون المدخن. وهذه السلطة ليست غنية فقط بالأوميجا ٣ والفيتامنات الصحية للجسم، ولكنها تعتبر وجبة متكاملة ستعطيك إحساسا بالشبع لفترة طويلة بأقل السعرات الحرارية.
المقادير:
- 500 غرام من شرائح السلمون المدخّن
- حبّة خيار منزوعة القشر ومقطّعة
- ثمرة فلفل أخضر أو أحمر مقطعة
- حبّة من الخس
- نصف كوب بصل مبشور
- 5 ملاعق صغيرة مايونيز دايت
- ربع كوب من عصير الليمون
- ملح وفلفل حسب الذوق
طريقة التحضير:
- أمزجي الخيار والبصل والفلفل والمايونيز في إناء متوسط الحجم.
- أضيفي الملح والفلفل والليمون على الخليط وامزجي جيداً لضبط ملوحة السلطة.
- في إناء آخر كبير، قطعي الخس وأضيفي اليه شرائح السلمون ثمّ المزيج السابق.
- قدمي السلطة مع خبز الثوم المحمص حسب الذوق.
