من السلطات المنعشة والغنية بالعناصر المغذية هي سلطة الطماطم والجبنة التي يطلعنا على خطوات تحضيرها مطبخ أنوثة في هذه الوصفة.
المقادير:
- 9 حبات من الطماطم الصغيرة
- نصف قالب من الجبنة البيضاء
- 10 أوراق من الخس
- ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
- ربع كوب من عصير الليمون
- ربع ملعقة صغيرة من الملح
طريقة التحضير:
- في البداية، اغسلي الخضار جيداً وقطعيها الى اجزاء صغيرة واتركيها جانباً.
- ثم قطعي قالب الجبنة البيضاء الى مكعبات صغيرة متساوية.
- في وعاء متوسط الحجم، ضعي الخس والطماطم والجبنة وقلبيها.
- ثم اخلطي الزيت مع عصير الليمون والملح وصبيه فوق السلطة وقلبيها.
- يمكنك تركها في الثلاجة لبعض الوقت قبل تقديمها باردة على المائدة.