لا يجب ان تخلو وجبتي الغداء والعشاء من السلطة المغذية والشهية، لذا نقدم لك وصفة سلطة المشروم والروكا اللذيذة وذات القيمة الغذائية العالية.
- نظفي الروكا واغسليها ثم افرميها فرماً خشناً.
- قطّعي جبنة الشيدر إلى مثلثات وقشري حبات المشروم.
- أحضري طبق التقديم ورصي فوقه الروكا، ثم أسكبي فوقها مثلثات جبنة الشيدر.
- أخلطي مكونات الصوص مع بعضها وضعيها فوق السلطة.
- زيني الطبق بالمشروم وقطع الفلفل الأحمر.
اكتشفي طريقة تحضير سلطة الجرجير والرمان