هل تتناولين السلطة كلما مرة تتوجهين فيها الى محلات بيتزا هات؟ اذا كان جوابك نعم، لا بد ان تكتشفي طريقة عمل سلطة بيتزا هات في هذه الوصفة من موقع انوثة.
المقادير:
- ثمرة كرنب صغيرة مقطعة شرائح صغيرة
- جزرتان مبشورتان
- ملعقة كبيرة بصل أبيض مفروم صغير
- ربع فنجان مايونيز
- ملعقتان كبيرتان سكر
- ملعقتان كبيرتان حليب كامل الدسم
- ثلاثة أرباع ملعقة كبيرة خل أبيض
- ملعقة وربع من عصير الليمون
- ربع ملعقة صغيرة ملح مع رشة فلفل أسود
طريقة التحضير:
- أمزجي السكر، الملح، الفلفل، الحليب، اللبن، المايونيز، الخل وعصير الليمون واخفقي جيداً حتى يصير المزيج متجانس.
- أضيفي الكرنب المقطع، البصل والجزر المبشور. قلّبي الخليط جيداً حتى يتجانس، ثم ضعيه في وعاء عميق بالثلاجة وغطيه جيداً لمدة ساعتين إلى ثلاث ساعات قبل التقديم.
- قدّمي السلطة مع البيتزا.
