هل تبحثين عن سلطة صحية تحضرينها لافراد اسرتك وتكون غنية بالمكونات الطازجة؟ لا يمكن الا ان ننصحك بسلطة فواكه البحر، فاليك طريقة تحضيرها من موقع انوثة.
المقادير:
- كوب جمبري صغير مطهي
- نصف كوب حلقات كلاماري مطهية
- كوب من الاخطبوط المطهي والمقطع
- كوب من بلح البحر معلب او مطهي منزلياً
- حبة برتقال مقطعة لشرائح
- حبة غريب فروت مقطعة شرائح
- نصف ليمونة مقطعة لشرائح
- نصف خسة صغيرة مقطعة
- حبة طماطم مقطعة إلى مكعبات
- حبة بصل مقطعة الى شرائح
- نصف حبة فلفل أحمر مقطعة لشرائح طولية
- ملعقتان كبيرتان زيت زيتون
- ملعقتان كبيرتان عصير ليمون
- ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة صغيرة فلفل
طريقة التحضير:
- أخلطي فواكه البحر مع بعضها (جمبري، كلاماري، اخطبوط، بلح البحر).
- اضيفي البرتقال، الغريب فروت، الليمون، الخس، الطماطم، الفلفل والبصل.
- امزجي زيت الزيتون مع عصير الليمون والملح والفلفل، واسكبي الصلصة فوق السلطة.
- صبّي السلطة في صحن للتقديم وقدمي.تعلمي طريقة عمل سلطة التونا الايطالية
