تعتبر سلطة الملفوف من السلطات الصحية والمفيدة للجسم، كما ان تحضيرها لا يتطلب الكثيرمن الوقت. من هنا اختار موقع انوثة ان يعرض لك طريقة تحضير سلطة الملفوف اليوم.
المقادير:
- كوبان من الجزر المبشور
- 5 أكواب من الملفوف المقطع
- نصف كوب من الزبادي
- ربع كوب من السكر
- ربع كوب من المايونيز
- ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود
- ملعقة صغيرة من الخل
- نصف ملعقة صغيرة من الملح
طريقة التحضير:
- في البداية، وفي وعاء متوسط الحجم، امزجي المكونات كلها باستثناء الجزر والملفوف، واخلطيها جيداً.
- بعد مرور نصف ساعة، اضيفي اليها الملفوف والجزر واخلطي جيداً.
- قومي بتغطية السلطة وضعيها في الثلاجة لمدة 4 ساعات، ثم اخرجيها وقدميها على المائدة.
