شوربة البطاطس والجزر

1. قشّري البطاطا والجزر، قطّعي البصل ناعماً واقليه في قدر على النار مع الزيت حتى يذبل بدون ان يحمر.
2. اضيفي الثوم المهروس، الجزر والبطاطا المبشورة واقليها مع البصل والثوم حتى يذبل. اضيفي الفلفل الاسود، الكمون و5 اكواب ماء ساخن او حتى يغمر الخليط بالكامل.
3. اضيفي مكعبات المرق واتركي الخليط على نار هادئة حتى الاستواء. ارفعي الخليط عن النار واضربي بالخلاط.
4. اعيدي الخليط على القدر واضيفي له كريما الطهي واغلي الخليط على نار هادئة لمدة 3 دقائق.

اليك كيفية عمل شوربة الذرة بالدجاج