شوربة الخضار المجمدة

شوربة الخضار المجمدة من انواع الشوربة اللذيذة والتي يمكن تحضيرها بكل سهولة في ايام الشتاء الباردة. فاكتشفي طريقة عمل شوربة الخضار المجمدة من موقع انوثة.

المقادير:

  • 4 أكواب مرق دجاج
  • علبة  طماطم مفرومة
  • نصف كوب بازيلاء مجلّدة
  • نصف كوب جزر مجلّد ومقطع
  • نصف كوب قرنبيط مجلّد ومقطع
  • نصف كوب بصل مفروم
  • نصف ملعقة صغيرة ريحان مجفف
  • رشة  فلفل أسود مطحون
  • رشة ملح

طريقة التحضير:

  1. أخرجي الخضار المجلّدة من الثلاجة لتذوب على حرارة الغرفة.
  2. ضعي المرق، الخضار المجلّدة بعد ذوبانها، الطماطم، البصل والريحان في قدر على النار.
  3. أتركي المكونات تغلي جيداً، ونكّهيها بالملح والفلفل الأسود.
  4. حرّكي المكونات ثم ارفعي القدر عن النار بعد أن تلين الخضار.
  5. إطحني الشوربة في الخلاط الكهربائي ثمّ سخنيها وقدّميها.تعلمي طريقة عمل شوربة العدس اللبنانية

تعلمي طريقة عمل شوربة العدس اللبنانية



All rights reserved. Copyrights © 2024ounousa.com