الدجاج البروستد لذيذ جداً بطعمه المقرمش، ولكن لتزيدي من روعة نكهته تعلمي طريقة تحضير صوص البروستد بمكونات بسيطة لالذ وجبة يمكن ان تعديها لافراد اسرتك.
المقادير:
- 6 فصوص ثوم
- 5 ملاعق كبيرة لبن زبادي
- ملعقة كبيرة ونصف جبن سائل
- ملعقتان كبيرتان ونصف مايونيز
طريقة التحضير:
- قشّري فصوص الثوم ثمّ ضعيها في الخلاط الكهربائي.
- أضيفي اللبن الزبادي، الجبن السائل والمايونيز واخلطي المكونات معاً.
- أخلطي حتى تمتزج المكونات وتحصلي على صلصة كريمية. ثمّ ضعيها في وعاء صغير في الثلاجة.
- قدّمي صلصة الثوم إلى جانب البروستد.
