صينية بطاطس

في هذا الطقس البارد قدمي لعائلتك اليوم صينية بطاطس بالفرن يشتهيها الجميع على السفرة واليك طريقة تحضيرها من خلال هذا المقال من موقع أنوثة

المقادير:

  • 4 حبات من البطاطس المتوسطة الحجم ومقطعة شرائح
  • 4 حبات من الطماطم الصغيرة مقطعة شرائح
  • بصلة كبيرة مقطعة شرائح
  • لتر من شوربة الخضراوات أو لتر من الماء مع مرقة الخضار
  • حبة كبيرة من الفلفل الأخضر مقطعة الى شرائح
  • ملعقة صغيرة من القرفة
  • ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود
  • ملعقة صغيرة من الطماطم
  • 3 فصوص من ثوم المفروم

طريقة التحضير:

  1. سخني الفرن على 220 درجة
  2. قطعي كل الخضراوات
  3. سخني شوربة الخضراوات وأضيفي اليها القرفة ومعجون الطماطم والفلفل الأسود واتركي الخليط على نار هادئة
  4. صفي الخضراوات في صينية بوضع الخضراوات على هيئة طبقات واجعلي كل طبقة تحتوي على كل الأنواع
  5. صبي خليط الشوربا في الصينية فوق الخضار وأدخليها الى الفرن
  6. قبل سحب الصينية تأكدي من نضوج البطاطس بين الخضراوات

 

اليك كيفية عمل صينية البطاطس بالكريمة



All rights reserved. Copyrights © 2024ounousa.com