الدجاج من اشهر الاطباق التي يمكن طهيها بطرق متعددة. يقدم لك موقع أنوثة كيفية تحضير صينية دجاج بالجبن.
المقادير:
- صدرا دجاج
- كوب جبنة طرية
- حبّة فليفلة حمراء مقطّعة
- نصف بصلة مقطّعة دوائر
- ملعقة صغيرة زيت زيتون
- كوب طماطم صغيرة
- كوب زيتون
طريقة التحضير:
- ابدأي بخلط الفليفلة والبصل في صينية فرن مع نصف كمية الزيت.
- ضعي الصينيّة على الرف الأعلى من الفرن المحمّى على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 10 دقائق.
- ضعي الجبنة بين جلد كل صدر الدجاج ولحمه وادهني بما تبقى من الزيت.
- ضعيهم في الصينية مع الطماطم والزيتون وأعيديهم الى الفرن لنصف ساعة.
- قدمي الطبق ساخناً.
