الرز والدجاج من المكونات التي يمكن طهيها بطرق متعددة. يقدم لك موقع أنوثة طريقة تحضير صينية رز بالدجاج.
- ابدأي بطبخ الدجاج مع البصل، الملح والفلفل لينصج.
- ارفعي الدجاج واستخدمي المرق لطهي الرز لينضج بشكل كامل.
- أزيلي جلد وعظم الدجاج وقطعيه لشرائح، ثم إقلي البصل وأضيفي إليه الملفوف لمدة 10 دقائق على نار خفيفة.
- أضيفي مزيج الدجاج إلى البصل والجزر وأطفأي عن النار.
- اقلي بعدها البطاطا بالزيت.
- ضعي أوّل طبقة رز في صينية فرن، تليها طبقة ثانية من البطاطا وبعدها الدجاج.
- أدخلي الصينية إلى الفرن لمدة 5 دقائق وقدّميها.
اليك كيفية عمل السبانخ بالدجاج