طريقة تحصير سلطة فواكه بالقشطة
حلويات
سلطة فواكه بالقشطة
طريقة تحضير التشيز كيك بالتوت
حلويات
التشيز كيك بالتوت

صينية كرات البطاطس

السبت، 22 أكتوبر 2016

البطاطس من انواع الخضار التي يمكن طهيها بطرق متعددة، اغلبيتها صحيّة. يقدم لك موقع أنوثة كيفية تحضير صينية كرات البطاطس.

المقادير:

  • 6 حبات بطاطس متوسطة
  • علبتان جبن حسب الذوق
  • 4 بيضات
  • ملعقة كبيرة بقسماط
  • رشة ملح
  • رشة فلفل أسود
  • رشة بهارات
  • زيت للقلي

 

طريقة التحضير:

 

  1. اغسلي البطاطس، اسلقيها واهرسيها. رشّي الفلفل والبهارات واخلطي. بعدها ابدأي بتشكيل دوائر من البطاطس.
  2. ضعي ملعقة جبن في كل دائرة ثم أغلقي عليها لتشكيل كرة. انقليها الى الثلاجة لمدة 5 دقائق.
  3. غمّسي الكرات في البيض المخفوق، بعدها بالبقسماط ثم حمّريها في الزيت.

 

 

اليك كيفية عمل إيدام بطاطس