إذا كنتِ تريدين تحضير البطاطس المشوية بطريقة جديدة، اليكِ طريقة تحضير البطاطس التركيه من موقع انوثة لكي تستمتعي بطعمها الشهي والغني بالنكهات.
- سخّني الفرن على 180 درجة مئوية. ثمّ إغسلي حبات البطاطس بقشرها، جفّفيها ورشيها بزيت الزيتون ولفّيها بورق الألومنيوم.
- تبّلي الدجاج بالملح، الفلفل، عصير الليمون وضعيه بالفرن لمدة 20 دقيقة.
- ضعي البطاطس بالفرن لمدة 45 دقيقة حتى تنضج. ثمّ قطعي الدجاج المشوي إلى قطع صغيرة.
- أتركي البطاطا لتبرد قليلاً ثم فرّغيها من المنتصف. أخلطي الجزء الذي نزعته منها مع الخضار والدجاج، وتبّلي الخليط بالملح والفلفل.
- أعيدي الحشوة إلى البطاطا ثم وزعي فوقها جبنة الموزاريلا.
- ضعي البطاطا في الفرن لمدة 10
- 15 دقيقة، ثمّ أخرجيها وقدمي.
طريقة تحضير يخنة البطاطا واللحم