اكتشفي طريقة تحضير البيض بالتونة كوصفة لذيذة وبسيطة يمكن ان تحضريها للغداء او العشاء. اليك الوصفة من موقع انوثة.
المقادير:
- 4بيضات
- حبةطماطم، مقطعة مكعبات
- 100غرام تونة مصفّى
- 3فصوص ثوم
- -بصلة مفرومة
- ملعقتان كبيرتان بقدونس مفروم
- ملح وفلفل أسود حسب الذوق
طريقة التحضير:
- في مقلاة على النار، إقلي البصل مع الزيت، الثوم، التونة، الطماطم، البقدونس، الملح والبهار.
- أخلطي المزيج جيداً، أضيفي البيض المخفوق وحرّكي حتى يستوي.
- يمكنك أن تضيفي له الفليفلة الخضراء، وقدميه ساخناً.