هل تحبين المأكولات البحرية وتحبين تناولها بشكل متواصل؟ تعلمي إذاً من موقع أنوثة طريقة تحضير توست الأفوكادو والسلطعون وتلذذي في أكلها.
المقادير:
- 12 فطيرة خبز مشوية (توست)
- 5حبات أفوكادو
- 400غ من لحم السلطعون
- 2 حبة حامض أخضر
- 2 حبة بصل أبيض
- 1 فصّ ثوم
- 1 حبة فليفلة حمراء
- ملح وفلفل
طريقة التحضير:
- تُعصر حبّات الحامض وتُبرش الفليفلة الحمراء فوقها.
- تقشر حبات البصل والثوم وتقطع.
- تفرّغ حبات الأفوكادو وتُمزج مع عصير الحامض ويُضاف إليها السلطعون والفليفلة الحمراء والبصل والثوم مع الملح والفلفل ومن ثم يُخلط المزيج.
- يوضع المزيج بين خبزتين ويُقدّم الطبق فوراً.
