السينكرز من الشوكولاته الغنية بالمكسرات والكراميل وتحضير الحلوى منها يعتبر شهياً للغاية. اليك اليوم من مطبخ أنوثة كيفية تحضير حلى السينكرز.
المقادير:
- علبتان من بسكويت الديجستيف
- علبة كبيرة من القشطة
- ربع كوب من الزبدة
- نصف كوب من الحليب السائل
- كوب من الكريم كراميل
- مغلفان من الكريما للخفق
- 7 قطع من شوكولاته السنيكرز
طريقة التحضير:
- اطحني أولاً البسكويت جيداً، واخلطيه مع الزبدة المذوبة وقلبيه جيداً، ثم مديه في صينية متوسطة الحجم.
- في وعاء متوسط الحجم، امزجي القشطة والكريما والكريم كراميل والحليب بواسطة الخلاط الكهربائي الى أن تتجانس في ما بينها.
- ثم صبيها فوق طبقة البسكويت في الصينية واجعليها متساوية.
- من ثم ذوبي السنيكرز على النار بحمام ماء ساخن، وضعيه بعد ان يصبح سائلاً فوق الطبقات الاخرى.
- ادخلي الصينية الى الثلاجة واتركيها حتى تبرد وتجمد تماماً قبل تقديمها.
