تحضير سلطة خضراء منعشة ومغذية في هذا الفصل الحار، يعتبر أمراً مهماً وأساسياً، ولا يتطلّب الكثير من الوقت لإعداده. وفي هذا الموضوع من انوثة تكتشفين معنا طريقة تحضير سلطة خضراء لذيذة ومفيدة.
المقادير:
خسّة متوسطة الحجم
كوب من اوراق الجرجير
حبة طماطم
حبة خيار
حبة جزر
ليمونة
ملعقة كبيرة زيت زيتون
رشّة ملح
طريقة التحضير:
قطّعي الخس، الطماطم، الخيار، وابشري الجزر.
بعدها، إعصري الليمونة واخلطيها مع زيت الزيتون والملح.
إمزجي هذه الصلصة مع الخضار كلّها وقلّبي جيداً ثمّ قدّمي.