تلذذي مع ضيوفك بحلى ولا اشهى، الا وهي كيكة الليمون. اكتشفي مع موقع أنوثة طريقة كيكة الليمون.
المقادير:
- 4 اكواب دقيق
- 6 بيضات
- نصف كوب عصير ليمون
- ملعقتان كبيرتان برش ليمون
- ملعقة كبيرة بايكينج باودر
- ملعقة صغيرة بايكينج صودا
- نصف كوب زبدة
- كوب ونصف سكر
- ملعقة كبيرة فانيلا
- كوبان لبن
- رشة ملح
طريقة التحضير:
- ابدأي بخفق الزبدة، وزيدي عليها السكر. بعدها اضيفي البيض مع الفانيلا تدريجياً.
- أضيفي عصير الليمون مع اللبن وبرش الليمون. ثمّ أضيفي الدقيق، البايكينج باودر، البايكينج صودا ورشة الملح.
- أسكبي الخليط في القالب وضعيه بالفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 40 دقيقة.
- أخرجي الكيك من الفرن حتّى يبرد وقدّمي.
