طريقة عمل خبز الصاج
اطباق رئيسية
خبز الصاج
طريقة تحضير شوربة البروكلي بالكريمة
مقبلات
شوربة البروكلي بالكريمة

طريقة طبخ الكينوا

الثلاثاء، 27 سبتمبر 2016

الكينوا من افضل انواع الحبوب، لاحتوائه على فوائد صحيّة لا تعدّ ولا تحصي، ويمكن استخدامه بطرق متعددة. اكتشفي مع موقع أنوثة طريقة طبخ الكينوا.

المقادير:

 

  • كوب حبوب الكينوا
  • ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • كوبان ماء أو مرقة دجاج مغلي
  • ربع ملعقة صغيرة ملح

 

 

طريقة التحضير:

 

  1. قومي بغسل حبوب الكينوا جيداً بالماء وصفّيها. ثمّ ضعي كميّة الزيت في قدر على درجة حرارة متوسّطة، أضيفي حبوب الكينوا وحمّريها لمدّة دقيقة.
  2. أضيفي الماء أو المرقة إلى الحبوب واتركيها على نار خفيفة لمدّة 15 دقيقة.
  3. ارفعي القدر عن النار واتركي القدر مغطى لمدّة 5 دقائق. أصبحت الكينوا جاهزة قدّميها كما هي أو حضّريها مع وصفة أخرى.

 

 

اليك كيفية عمل تبولة الكينوا