طريقة طبخ الكينوا

1. قومي بغسل حبوب الكينوا جيداً بالماء وصفّيها. ثمّ ضعي كميّة الزيت في قدر على درجة حرارة متوسّطة، أضيفي حبوب الكينوا وحمّريها لمدّة دقيقة.
2. أضيفي الماء أو المرقة إلى الحبوب واتركيها على نار خفيفة لمدّة 15 دقيقة.
3. ارفعي القدر عن النار واتركي القدر مغطى لمدّة 5 دقائق. أصبحت الكينوا جاهزة قدّميها كما هي أو حضّريها مع وصفة أخرى.

اليك كيفية عمل تبولة الكينوا