التاكو من المأكولات المكسيكة الاصل والشهيرة جداً. وإذا أردت أن تعديها على الاصول، تعلّمي مع موقع أنوثة طريقة عمل التاكو.
- نكّهي الدجاج بالملح، البصل البودرة، الثوم البودرة، البابريكا والفلفل الأحمر الحار.
- غطّي الوعاء وأدخليه إلى الثلاجة لساعتين على الأقل. ذوّبي الزبدة في مقلاة غير لاصقة على حرارة متوسّطة.
- أضيفي الدجاج وقلّبي من وقت إلى آخر حتى تنضج الشرائح تماماً ثمّ إرفعي القدر عن النار.
- وزّعي الطماطم داخل الخبز ثمّ الدجاج وأخيراً الخس والجبن. قدّمي التاكوس مباشرة على سفرتك.
اليك كيفية عمل ساندوتش دجاج