اذا كنت تريدين تقديم حلى شهية لعائلتك وضيوفك، وغنية بالروتين، اكتشفي مع موقع أنوثة طريقة عمل الجرانولا.
- أخلطي الشوفان مع الزيت والزبدة جيداً ثمّ أضيفي الملح.
- افردي الشوفان في صينية مبطّنة بورق الزبدة وحمّصيه في الفرن لثلث ساعة.
- على النار، ضعي السكر البنّي مع نوعا العسل. أضيفي عصير التفاح واتركيه على نار هادئة ثمّ أضيفي الفانيليا .
- أضيفي للشوفان المحمص الجوز، اللوز، الأرز، جنين القمح وقلّبي.
- اسكبي خليط السكر علي خليط الشوفان وقلّبي ليتكوّن مزيج لزج .
- ضعي الخليط في صينية مبطّنة بالألومنيوم ومدهونة بالزبدة، ثم اخبزيه لمدة 25 دقيقة.
- ارفعيه من الصينية ثم انزعي ورق الألومنيوم. قطّعيها وقدمي.
اليك كيفية عمل بان كيك الشوفان