اذا كنت تريدين تحضير طبق رئيسي سهل ولا يحتاج الكثير من الوقت، ويحتوي على البروتينات والعناصر اللازمة للجسم، اكتشفي مع موقع أنوثة طريقة الخبيصة.
- إنقعي الزعفران في نصف كوب من الماء لمدة 3 ساعات ثم صفّيه.
- اخلطي ماء الزعفران مع السكر والهيل وماء الورد.
- اخلطي الدقيق مع الحليب والسمن.
- امزجي خليط الدقيق مع خليط السكر والهيل.
- ضعي المزيج على نار هادئة وحرّكي لتصبح الخبيصة ذات قوام سميك.
- صبّي الخبيصة في الكاسات.
اكتشفي كيفية تحضير الخبيصة العمانية