ام على من الحلويات الشهيرة في الدول العربية خصوصاً في عيد رمضان البارك. لذا، تعلمي مع موقع أنوثة طريقة عمل ام علي.
- ضعي قدر على النار واخفقي فيه الحليب مع القشطة والسكر والفانيليا.
- صفّي طبقة من البف باستري في اواني الفرن الصغيرة واسكبي فوقها خليط الحليب.
- ضعي طبقة إضافية من البف باستري.
- ادخلي الاواني الى الفرن حتى يصبح لون سطحها ذهبياً ثم اخرجيها وزينيها بالمكسرات.
اليك كيفية عمل حلى أم علي