طريقة سهلة وعملية لتحضير طبق غراتان بالدجاج لاسرتك
اطباق رئيسية
غراتان بالدجاج
الباذنجان من المكونات الاساسية للعديد من الاطباق خصوصاً طبق الباذنجان باللبن
اطباق رئيسية
باذنجان باللبن

سلطة بدبس الرمان

الجمعة، 13 مارس 2020

هناك العديد من انواع السلطات التي يمكنك تحضيرها لوجبة سريعة وخفيفة وصحية، واليوم اخترنا من مطبخ أنوثة وصفة تحضير سلطة بدبس الرمان.

المقادير:

  • باقتان من البقدونس المفروم
  • حبتان من البصل المقطع الى شرائح 
  • كوب من الرمان الحب
  • ملعقتان كبيرتان من دبس الرمان
  • ربع كوب من عصير الليمون 
  • حبة من الطماطم المقطعة
  • نصف ملعقة صغيرة من الملح
  • ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود

طريقة التحضير:

  1. في البداية، اغسلي البقدونس جدياً وافرميه وضعيه في طبق كبير الحجم.
  2. اضيفي اليه البصل المقطع والرمان والطماطم المقطعة وقلّبيها جيداً. 
  3. اخلطي عصير الليمون مع الملح والفلفل الاسود وصبيه فوق المكونات في الطبق وقلّبيها. 
  4. ثم اضيفي دبس الرمان وتابعي التقليب الى ان تتجانس المكونات كلها. 
  5. صبّي السلطة في طبق التقديم وقدّميها باردة على المائدة.