هل تفكرين في اعداد طبق من السلطة المنعشة والمغذية وذات السعرات الحرارية المنخفضة؟ اليك هذه الوصفة اليوم من مطبخ أنوثة لتحضير سلطة السبانخ!
المقادير:
- باقة من السبانخ
- حبتان من الطماطم
- كوب من الفراولة المقطعة
- بصلة واحدة مقطعة الى شرائح
- ربع كوب من الجوز المطحون
- نصف كوب من الجبنة البيضاء
- ربع كوب من عصير الليمون
- ملعقتان كبيرتان من الزيت
- ربع ملعقة صغيرة من الملح
طريقة التحضير:
- في البداية، اغسلي السبانخ جيداً ثم قطعيها وضعيها في طبق جانبي.
- من ثم اغسلي الخضار والفواكه الاخرى وقطعيها واضيفيها الى السبانخ.
- ثم ضعي الجوز المطحون والجبنة البيضاء المقطعة الى مكعبات صغيرة.
- امزجي عصير الليمون مع الزيت والملح وصبّيه فوق السلطة.
- اخلطي المكونات كلها مع بعضها البعض ثم قدميها باردة على المائدة.