هل تبحثين عن افضل وصفة عجينة بيتزا طرية؟ في هذه الوصفة من موقع انوثة سوف نكشف لك عن المكونات وطريقة التحضير فتابعينا.
– 3 أكواب دقيق
– ملعقتان كبيرتان سكر
– ملعقة صغيرة ملح
– 3 ملاعق كبيرة حليب بودرة
– ملعقة كبيرة خميرة
– نصف كوب لبن زبادي
– ملعقة كبيرة زيت
– كوبان ماء دافئة
– أخلطي جميع المقادير مع بعض جيداً وأضيفي الماء تدريجياً.
– إعجني جيداً حتى تصبح عجين طرية ثم اتركيها لمدة ساعة على الاقل.
– أفردي العجين وضعيه في صينية مدهونة زبدة أو زيت.
– أضيفي المكونات المرغوبة مثل الجبنة ولحم الحبش واخبزي البيتزا بالفرن.