فاصوليا خضراء

يقدم لك موقع أنوثة طريقة طبخ فاصوليا خضراء، التي تعتبر من أكثر أنواع الخضار المفيدة للجسم فاكتشفي الخطوات الان.

المقادير:

  • كيلو فاصوليا خضراء
  • نصف كيلو طماطم
  • 3 حبات بصل صغيرة
  • 5 فصوص ثوم
  • ملعقة كبيرة معجون الطماطم
  • كوبين ونصف ماء
  • نصف كوب زيت
  • رشة ملح وفلفل أسود
  • بقدونس، ليمون وطماطم للتزيين

 

 

طريقة التحضير:

  1. حضّري مقلاة وصبّي عليها الزيت. قطّعي البصل إلى شرائح رفيعة وضعيها بالمقلاة مع الثوم المقطع وقلّبيه جيداً حتى يحمر.
  2. بعد تنظيف الفاصوليا وتقطيعها، أضيفيها إلى البصل والثوم وضعيها لمدة 10 دقائق.
  3. أضيفي إليها الطماطم المقطعة واتركيها أيضاً على النار لمدة 10 دقائق أخرى. أضيفي معجون الطماطم للخليط السابق من الفاصوليا، البصل، الثوم والطماطم واخلطيه جيداً.
  4. أضيفي عليه الماء حتى يغطي المكونات. أتركي الفاصوليا على نار هادئة ومغطاة لمدة 20- 30 دقيقة حتى تنضج. زيّني الفاصوليا بعد وضعها بطبق التقديم بشرائح الليمون والبقدونس والطماطم.

 

اكتشفي كيفية عمل يخنة الفاصوليا الخضراء مع اللحم



All rights reserved. Copyrights © 2024ounousa.com