فتة الدجاج

اذا كنت تريدين تقديم طبق رئيسي شهي ويمكن تقديمه لعائلتك وضيوفك، اكتشفي مع موقع أنوثة طريقة فتة الدجاج.

المقادير:

  • نصف كوب لبن زبادي
  • حصّ ونصف ثوم مهروس
  • ملعقة كبيرة ونصف من الدقيق
  • رشة ملح
  • ملعقتان كبيرتان من مرق الدجاج
  • رغيف خبز مقلي
  • كوب أرز مفلفل
  • نصف دجاجة مسلوقة ومقطعة
  • ملعقة كبيرة ونصف صنوبر مقلي
  • ملعقة كبيرة ونصف لوز مقلي

طريقة التحضير:

  1. أخلطي الزبادي مع الثوم والدقيق على نار خفيفة وحرّكي جيداً. ثمّ أضيفي الملح، مرق الدجاج وحرّكي.
  2. ضعي الخبز المقلي في طبق التقديم، واسكبي عليه القليل من صلصة اللبن.
  3. أضيفي الأرز المطبوخ فوقهم.ثم ضعي الدجاج فوقه، واسكبي عليهم القليل من مرق الدجاج.
  4. غطّي الطبق بصلصة اللبن الزبادي.
  5. زيّني الطبق بالصنوبر واللوز، ثم قدّمي.

 

اليك كيفية عمل الفتة الحلبية



All rights reserved. Copyrights © 2024ounousa.com