إن كنت من محبات جرعة القهوة القوية ننصحك اليوم بتحضير قهوة اسبريسو في المنزل وأنت لست بحاجة الى الآلة بل اتبعي هذه الخطوات التي سنقدمها لك في هذه الوصفة من موقع أنوثة
- صبي البن المطحون في الماء المثلج واستمري في تحريكه الى أن تختفي كل كتل البن الموجودة فيه
- اتركي المزيج ليرتاح وتعتدل حرارته نحو 5 ساعات الى 6 ساعات
- ضعي الخليط الآن على النار واتركيه حتى قل الغليان ومن ثم قدميه في فنجان صغير لضيوفك
اليك طريقة القهوة الفرنسية