كبة نية

ليس هناك طبق شهي ويقدم للجسم المكونات التي يحتاج اليها مثل الكبة. اكتشفي طريقة عمل كبة نية مع موقع أنوثة.

المقادير:

  • كيلوغرام لحمة مدقوقة
  • كوبان برغل منقوع
  • حبّتان بصل مفرومتان
  • حبّتان نعناع
  • ربع ملعقة صغيرة ملح
  • ربع ملعقة صغيرة مردقوش
  • ربع ملعقة صغيرة بهار
  • ربع ملعقة صغيرة حبق ناعم
  • ربع ملعقة صغيرة كمون

طريقة التحضير:

  1. اطحني البصل جيداً مع النعناع.
  2. امزجي اللحمة مع البرغل، البصل والنعناع والبهارات.
  3. اعجني المزيج يدوياً جيداً ثم زيّنيها بالنعناع وقدّمي.

 

اليك كيفية عمل الكبة المقلية



All rights reserved. Copyrights © 2024ounousa.com