لا شك ان افراد اسرتك كلّهم يحبون الكب كيك خصوصاً حين يكون محضّراً منزلياً، لذا نقدّم لكِ وصفة الكب كيك بالفانيلا السهلة واللذيذة لكي يكون طبق الحلوى جاهزاً للغداء او العشاء.
- ضعي في وعاء الزبدة، السكر، برش الليمون واخفقي الخليط جيداً بالخفاقة الكهربائية، لتحصلي على خليط كريمي.
- أضيفي البيض بالتدريج ثم الفانيلا، واخلطيها حتى يصبح لونها فاتحاً.
- أنخلي الدقيق، وأضيفي البايكينغ باودر والملح إلى خليط الزبدة واخفقي جيداً. ثمّ أضيفي الحليب إلى الخليط واخفقي جيداً، ثم ضعي عصير الليمون واخلطي.
- ضعي أوراق الزبدة في قوالب الكي الكيك، واسكبي فيه مقدار ملعقة كبيرة من الخليط. ثمّ أدخلي الصينية إلى الفرن الساخن على درجة حرارة عالية.
- أخرجي القالب من الفرن، واتركي الكب كيك ليبرد ثم قدمي.
اليك طريقة تحضير تشيز كاك الفستق