كيكة الاوبرا بالشوكولاته من الذ انواع الكيكات التي يمكن ان تحضريها في المنزل لكي يتلذذ بتناولها افراد اسرتك. فاكتشفي الوصفة بالتفصيل عبر موقع انوثة.
- 150 غرام لوز وبندق محمص مطحون
- 150 غرام سكر ناعم
- 40 غرام طحين ابيض
- صفار 5 بيضات
- بيضة كاملة
- رشة ملح
- 30 غرام زبدة ذائبة
- 30 غرام سكر عادي
- ملعقة صغيرة فانيلا
مكونات كريمة الزبدة بالقهوة:
- 3 ملاعق صغيرة قهوة سريعة الذوبان، مذوبة في نصف ملعقة صغيرة ماء
- 250 غرام سكر
- صفار 3 بيضات
- بيضة كاملة
- 100 مليلتر ماء
- 300 غرام زبدة غير مملحة بدرجة حرارة الغرفة
مكونات جاناش كريمة الشوكولا (Creme ganache au chocolat):
- 200 مليلتر كريمة الخفق الطازجة
- ملعقة صغيرة قهوة سريعة الذوبان
- 250 غرام شوكولا مفرومة ناعم
مكونات جلاصاج بالشوكولا (Glacage au chocolat):
- 80 غرام شوكولا أسود مفروم
- 80 مليلتر كريمة الخفق الطازجة