هل ترغبين في تحضير كيك لذيذ في المنزل؟ اليك في هذه الوصفة من موقع انوثة طريقة تحضير الذ كيكة الصامولي لكي تعديها وتقدميها لافراد اسرتك.
المقادير:
حبات خبز صامولي مطحون
- 5 بيضات
- نصف كوب زيت
- كوب سكر
- ملعقة صغيرة فانيليا
- ملعقة كبيرة بايكنغ باودر
مقادير الزينة:
- 4 قطعة جبن كريمية
- علبة قشدة صغيرة
- نصف كوب حليب بودرة
- نصف كوب سكر
- جوز للزينة
طريقة التحضير:
– إطحني خبز الصامولي بمطحنة البهار، ضعيه في وعاء وأضيفي عليه البايكنغ باودر.
– أخفقي البيض بالخلاط، أضيفي الفانيليا، السكر والزيت، واخلطي جيداً.
– أضيفي خليط البيض على الخبز المطحون واخلطي جيداً.
– ضعي خليط الكيك في صينية، أدخليه الفرن على نار متوسطة لمدة 45 دقيقة.
– أخرجي صينية الكيك من الفرن، وتكوني قد جهّزت خلطة الزينة بمزجها جميعها بالخلاط ما عدا الجوز.
– ضعي الزينة فوق الكيكة وأضيفي الجوز.
