هل تريدين تقديم افضل الحلى لعائلتك وضيوفك؟ يقدم لك موقع أنوثة طريقة عمل كيكة جوز الهند.
المقادير:
- 4 ملاعق كبيرة دقيق
- ملعقة صغيرة بايكينغ باودر
- ربع ملعقة صغيرة ملح
- ملعقتان كبيرتان زبدة
- بيضة ونصف
- ملعقة صغيرة فانيليا
- 3 ملاعق كبيرة حليب
- جوز الهند مبشور للتزيين
طريقة التحضير:
- اخلطي الدقيق مع البايكينغ باودر والملح. ثمّ امزجي جيداً الزبدة والسكر وزيدي البيض والفانيليا.
- اخلطي المزيجين سوياً مع سكب الحليب والتحريك لتتماسك العجينة.
- اتركيها ترتاح ثم اخبزيها في الفرن لمدة 25 دقيقة.
- أخرجيها من الفرن وزيّنيها بجوز الهند المبشور.
