لازانيا الدجاج من أشهى الأطباق التي من الممكن أن تضعينها على سفرتك في أي مناسبة كانت لذلك اليك اليوم من خلال هذا المقال من موقع أنوثة كيفية تحضيرها
- قطعي البصل الى جوانح وضعيه على النار مع الزيت
- أضيفي شرائح الدجاج فوق البصل وقلبيها حتى يشقر لونها وغطي الوعاء مع التحريك من وقت الى آخر
- أضيفي الفلفل والجزر والفطر مع التقليب
- زيدي البندورة وغطي الخليط وعند النضوج ضعي الملح والبهارات وأضيفي معجون الطماطم وخففي النار 10 دقائق ومن ثم أطفئيها
- في وعاء آخ صبي الزبدة حتى تسخن ومن ثم أضيفي الدقيق مع التحريك المستمر
- أضيفي الحليب الدافئ بشكل تدريجي واخفقي بالخلاط الكهربائي
- ضعي الخليط على النار مع التحريك المستمر وأضيفي الملح والمرقة والفلفل وارفعيه عن النار
- صفي في صينية الخبز شرائح اللازانيا والقليل من البيشامل ومن ثم الحشوة
- قومي بعمل عدة طبقات على هذه الحالة وأخيراً رشي الجبنة وأدلي الصينية الى الفرن لحين سيلان الجبنة عليها
اليك كيفية عمل لازانيا باللحم