نقدّم إليكِ من مطبخ أنوثة طريقة تحضير مخفوق الحليب بالفراولة لتتمكني من تقديمه أو تناوله على وجبات السناك.
المقادير:
- كوب من الحليب
- القليل من الثلج
- موزة واحدة
- كوب من الفريز (الفراولة(
- القليل من الفانيلا
- ملعقتان صغيرتان من السكر
طريقة التحضير:
- غسلي حبات الفراولة وانزعي كعوبها ثمّ قطّعيها وضغيها في الخلاط الكهربائي.
- قطّعي الموز وضفيه إلى الفراولة.
- ذوّبي الفانيلا والسكر في الحليب.
- كسّري الثلج في الخلاط الكهربائي وضعي الخلطة مع الحليب.
- ضيفي مزيج الحليب إلى الموز والفراولة.
- اخلطي جيّدًا وضعي المخفوق في الثلاجة قليلاً.
- قدّمي مخفوق الحليب بالفراولة.