هل تريدين تقديم اطباق رئيسية عربية أصيلة ولذيذة على سفرتك؟ حضّري مع موقع أنوثة مسبحة حمص سيفرح بها ضيوفك.
- تحضير هذه الوصفة سهل للغاية، حيث تبدئين بسلق الحمص مع الحرص على الحفاظ على الشكل الخارجي للحبة.
- ثم قومي بمزج المكوّنات كلها في الخلاط الكهربائي وتخفقينها على درجة سرعة عالية.
- بعدها، قدّميها إلى أفراد العائلة في طبق خاص على مائدة الطعام. يمكنك تزيين أعلى الحمص بالقليل من الزيت مع إحداث فجوة واسعة فيها، ووضع بعض حبوب الحمص فيها للزينة.
اليك كيفية عمل فتة مقادم مع اللبن الزبادي