هل تبحثين عن وصفة حلويات شهية تعدينها لافراد اسرتك خلال اجازة عيد الاضحى؟ ننصحك باعداد معمول الحلقوم، فاكتشفي الوصفة عبر موقع انوثة.
المقادير:
- كوب زبدة لينة
- ربع كوب سكر بودرة
- كوبان دقيق
- بيضة
- رشة ملح
- نصف ملعقة صغيرة بايكنغ باودر
مقادير الحشوة:
- علبة راحة الحلقوم
- ربع كوب جوز مقطع
طريقة التحضير:
- في وعاء، أخفقي الزبدة مع السكر جيداً ثم أضيفي البيض واخفقي.
- أضيفي الدقيق، البايكنغ باودر، رشة الملح واعجني مع باقي المكونات. ضعي العجينة لمدة نصف ساعة في الثلاجة.
- شكلي العجينة إلى كرات صغيرة، إفتحي فجوة فيها واحشيها براحة الحلقوم والجوز. ثم أغلقيها وسوّيها على شكل وردة بقالب النقش، وصفيها في صينية خبز.
- أدخلي الصينية إلى الفرن لمدة 10 دقائق على 180درجة مئوية.إكتشفي طريقة تحضير معمول بالبندق
