مكرونة بالصوص الأبيض

اكتشفي طريقة تحضير مكرونة بالصوص البيضاء في هذه الوصفة من موقع انوثة مع المكونات والخطوات لالذ طبق مكرونة.

المقادير:

  • 500 غرام مكرونة سباغيتي  مسلوقة
  • ربع كيلوغرام دجاج فيليه مقطع مكعبات
  • 3 حبات صغيرة فلفل رومي ملون مقطع قطع صغيرة
  • كوبان لبن
  • كوب كريمة خفق
  • مكعب خلاصة مرقة الدجاج
  • ملعقتان كبيرتان ونصف دقيق
  • فصان ثوم مهروسان
  • ملعقتان كبيرتان زيت زيتون

طريقة التحضير:

  1. سخّني الزيت قليلاً في إناء عميق ثم أضيفي فصوص الثوم المهروسة وقطع الدجاج.
  2. شوّحي قطع الدجاج في زيت الزيتون والثوم إلى أن تنضج، ثمّ أضيفي الدقيق وقلّبي.
  3. أضيفي نصف مقدار اللبن تدريجياً وقلبي على نار متوسطة مع الدقيق والدجاج، وأضيفي كل كمية الكريمة مع التقليب.
  4. أضيفي بقية مقدار الحليب حسب الكثافة المطلوبة، ثمّ قطع الفلفل الملونة إلى الخليط. غطيه واتركيه على نار هادئة لمدة 10
  5. 15 دقيقة.
  6. اسكبي الخليط فوق السباغيتي الملسوقة، وقدمي الطبق ساخناً.إكتشفي طريقة تحضير معكرونة بالمايونيز

إكتشفي طريقة تحضير معكرونة بالمايونيز



All rights reserved. Copyrights © 2024ounousa.com